鐵皮屋上做的夢

在某個東京人的部落格中搜尋時, 我被這家評價甚高的店子吸引著, 於是再在香港網頁搜尋一下, 原來已有不少香港旅客到訪過, 而且評價也不俗.
預早一星期在香港致電預訂位子, 以為說了日期人數便可以掛線, 怎知對方還問長問短, 來東京的日期喇, 住那間酒店喇之類, 害得我要付三角九毫二的長途電話費.
我知道, 可以找白金秘書嘛, 噢! 我得告訴你們, 我沒有那款咭啊!
 

午餐分兩段時段, 十二時或一時半, 我選擇了後者. 我們準時到達, 被分派到油鍋的前方.
這次旅程遇到的香港人不多, 除了機場, 這裡是最多的了, 全店共16席, 連我們在內香港人佔了一半, 利害啊!
 

我們點了午餐, 再加一件名物"甜薯" --- 近虅師傅將如我手臂般粗的長形蕃薯, 切頭切尾, 只要中間最粗壯的部份, 以我所見, 每隻蕃薯都只能分成兩件.
先來的蝦, 噢噢噢, 很甜呢!  鮮露旬有很多汁呢! 其他的當然是好味啦, 不會說其他形容詞了!
食材真的很不錯, 除了那件類似菜頭的物體, 是苦的啊, 但爹爹那件又沒有苦味, 我應該投訴一下, 或者可以給我換件海膽! 一定要記住苦的日文才行.
油嘛......不太多啊!  服務員也常為我們更換碟子上的紙.  這裡用的是胡麻油, 我怎麼知道? 因為我最少看見師博換了三次油, 是把鍋內的油完全棄掉, 再注入新的.
 

失望啊失望啊! 午餐不包括這個海膽, 我還看見白飯魚和連殼即開的帶子, 下次試, 一定要試!
 

吃罷九件天婦羅, 甜薯終於出現, 師傳叫助理把它分成4份, 又是一句好味道.
想不到"一件切頭切尾的蕃薯"會令人這麼喜愛! 世事難料啊!
 

吃罷甜薯, 已經飽得亂七八糟, 可是面對好評的茶漬飯, 又怎可自亂陣腳, 要支持住啊我可愛的肚皮!
呵呵, 原來那幾隻帶子是用來做這個的.
 

如果你和近虅師傅談的投契, 他會送你一把紙扇, 席上我看見他送了一把給香港人和一個日本人. 那個香港人不是我, 和他談不上啊, 嗚嗚......
他的頸椎下垂, 背肌彊硬, 應該是職業病吧, 看著他的背影, 我竟然有點慨嘆!
可看見他尊注的神情, 我想, 他應該樂在其中吧!
 

為了這頓午餐, 我捨棄了大內宿和一晚溫泉鄉, 沒有失望, 回味無窮!